绵阳米粉在绵阳这个地方，绵阳米粉人气最高。就如当地人所说：什么东西能让人吃上一年365天，天天不休假，天天一个味，那就是绵阳的米粉。绵阳米粉是绵阳地区汉族传统名吃之一。已有1800多年的历史。绵阳米粉分红汤和清汤两类，有如我们吃的火锅。红汤米粉有酸辣牛肉、红烧肥肠；清汤米粉有鸡汤笋子、三鲜口味。这样可以满足不同食客的需求。早餐的米粉，就如武汉过早的热干面、兰州早上的牛肉面一样重要，成为人们早上生活的必需品。一碗米粉也展示了绵阳人的热情和勤劳。
北川腊肉北川腊肉采用北川传统工艺腌制。制作出的腊肉色泽洪亮，味道醇香，肥而不腻，瘦而不柴，很适合现代人对营养健康的需求。那里的腊味可是历史悠久，闻名全国，来过的人总是要带些回去。它的美味沉醉了天南地北的人们。
梓潼酥饼
