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信阳绿豆丸子做法

信阳绿豆丸子做法

更新时间:2023-10-23 04:20:09

信阳绿豆丸子做法

原料:绿豆面丸子10个,香菜一把(这个多多的放一些,好吃),醋少许,盐、辣椒油适量。

做法:

1、水烧开,下丸子,小火煮4、5分钟(具体时间我也没算,以为丸子本就是熟的,煮到心儿不凉就好了);

2、煮丸子的过程中把香菜洗净切碎,撒上少许盐(根据个人口味调整盐量哈);

3、煮好丸子以后,直接把丸子+汤冲至放香菜、盐的碗中;

4、倒少许醋;

5、加一勺辣椒油.

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