步骤/方式1
材料混合揉成比较软的面团(比较像面包的面团非常柔软)。
步骤/方式2
温暖处发酵到2一2.5倍(可以在面盆下面放温水盆),发酵好的面非常柔软,多揉一会使面团表面光滑(如果粘手可以适当加点手粉)。
步骤/方式3
排气的过程中,把葡萄干揉进面里
步骤/方式4
放到蒸帘上按压成圆饼状,开火一分钟关火,利用水的余温发酵15至20分钟
步骤/方式5
发酵好面团,水开后中火蒸35分钟,关火焖三分钟开盖。
步骤/方式6
哇,都爆头了。
步骤/方式7
切块看看,要多好吃,有多好吃
步骤/方式1
材料混合揉成比较软的面团(比较像面包的面团非常柔软)。
步骤/方式2
温暖处发酵到2一2.5倍(可以在面盆下面放温水盆),发酵好的面非常柔软,多揉一会使面团表面光滑(如果粘手可以适当加点手粉)。
步骤/方式3
排气的过程中,把葡萄干揉进面里
步骤/方式4
放到蒸帘上按压成圆饼状,开火一分钟关火,利用水的余温发酵15至20分钟
步骤/方式5
发酵好面团,水开后中火蒸35分钟,关火焖三分钟开盖。
步骤/方式6
哇,都爆头了。
步骤/方式7
切块看看,要多好吃,有多好吃