21天的毛蛋怎样做好吃

毛蛋其实是一种孵化蛋。下面是好吃烤毛蛋的做法。

　　1、将买回来的毛蛋洗干净，煮熟；

　　2、用竹签把毛蛋穿在竹签上；

　　3、把烧烤的架子安装好，把竹炭放进去点燃，将烧烤网烤热；

　　4、把穿好的毛蛋放在烧烤网上，用刷子刷上色拉油，放上调味料；

　　5、时刻翻转烧烤网上的毛蛋，以免烧焦；

　　6、将烧烤熟后的毛蛋装盘，撒上孜然面或者根据个人口味撒上辣椒面；

　　烤毛蛋就这样做好了，其实烤毛蛋和烧烤的`其他东西差不多一样，就是在烧烤的时候要注意不停的翻转毛蛋以免烧焦。