腊肉四季豆饭怎么做

1.

先把200克米饭煮好。100克腊肉腊肠洗净后200ml冷水下锅煮十五分钟

2.

把100克四季豆洗净切粒

3.

100克腊肉腊肠拿出切粒

4.

先放30克肥肉小火煸炒出油，然后放入100克四季豆翻炒，放3克盐炒匀后再放入50克瘦肉和20克腊肠粒翻炒一下

5.

加入50ml清水

6.

把200克米饭弄松散后盖在100克四季豆上，再用筷子插4个小孔透气

7.

翻炒均匀后，再放3克盐，然后加入2克鸡精，滴3滴老抽，翻炒均匀即可