红薯是马铃薯吗

不是
马铃薯跟红薯是不一样的，虽然名字听起来差不多，但其实马铃薯还有另外的一个名字叫土豆。说到土豆，可能很多人就知道了马铃薯跟红薯的区别，从口感，味道，各个方面都是完全不一样的两种食物，在制作美食的时候可以起到的作用也是不一样的。