一、材料/工具
糯米粉300g、面粉100g、筛子、面盆、蒸锅、盘子、勺子。
二、方法/步骤
1、准备材料。
2、糯米粉。
3、面粉。
4、将二者3:1放在一个盘子里。
5、盖上干净的干纱布,上锅蒸。开水蒸20分钟。
6、蒸好后,取出,稍凉。
7、乘热,用勺子挖到筛子里,将块状的粉用勺子碾压,过筛。
8、看,这是筛好的糕粉。
9、再用勺子将两粉划匀。
10、这个时候马蹄粉就成功了。
一、材料/工具
糯米粉300g、面粉100g、筛子、面盆、蒸锅、盘子、勺子。
二、方法/步骤
1、准备材料。
2、糯米粉。
3、面粉。
4、将二者3:1放在一个盘子里。
5、盖上干净的干纱布,上锅蒸。开水蒸20分钟。
6、蒸好后,取出,稍凉。
7、乘热,用勺子挖到筛子里,将块状的粉用勺子碾压,过筛。
8、看,这是筛好的糕粉。
9、再用勺子将两粉划匀。
10、这个时候马蹄粉就成功了。