洋葱炒香肠家常做法

准备食材：洋葱1个，香肠1根，盐，油。

制作步骤：

1.把洋葱去掉根与外部的干皮洗净，切成片。腊肠切片，我这里是煮熟了的腊肠，炒起来更方便节省时间。

2.锅置火上，加入适量油加热，把洋葱倒进去炒软，放适量盐，盐最好现在放，不要等腊肠下锅才放盐，因为香肠本身就很咸，这时放盐，洋葱才更容易入盐味。

3.把腊肠下锅翻炒均匀，感觉香肠热透了即可。