主料:大葱,羊肉,调料适量。
步骤一,把羊肉冲洗干净控水切片。
步骤二,把大葱洗净控水切成段。
步骤三,用五成热油把羊肉片煸炒成金黄色,加花椒胡椒粉,姜粉咸盐酱油煸炒一分钟,等羊肉熟了加入大葱段烧五分钟即可。这就是葱烧羊肉的做法。