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海蛎螺做法

海蛎螺做法

更新时间:2023-09-18 18:19:12

海蛎螺做法

食材清单

海蛎子(海螺) 、 葱、姜、蒜 、 豆瓣酱、辣椒。

烹饪步骤

1

海蛎子(海螺)用水洗净浸泡下吐出泥

2

准备葱、姜、蒜、辣椒。

3

热锅倒油,将准备的葱姜蒜和辣椒倒入炝锅,再放点豆瓣酱炒出红油。

4

倒入洗净的海蛎子(海螺)翻炒2分钟后倒入温水盖上锅盖焖煮3分钟后出锅就可以了。因为豆瓣酱比较咸,咱们口淡的朋友就可以不用放盐了。

5

水不要放太多奥。

6

出锅了^ _ ^

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