粿条其实就是米粉做的,他和河粉是有一点相似的。它的口感也是非常的软糯,一般我们会用瘦肉或者是蔬菜来炒粿条,炒出来的味道非常的香浓。如果要是去广东潮汕等地的话,可以去当地品尝一下这一种非常美味的且具有地方特色的美食。