龙凤三堆、蝴蝶盘在温州喜庆筵席中历史悠久,大约在清朝时就出现。龙凤盘尤其是婚宴,新娘席吃龙凤盘,岳父席吃三堆盘,亲朋席要摆设蝴蝶盘,这是温州人向往美好的习俗。龙凤盘又名动物盘,由食物拼摆成龙、凤、狮子、老虎、水牛、羊、鲤鱼、白鹤、河蟹、蜈蚣、金鱼等十多种选入八种而成。
龙凤三堆、蝴蝶盘在温州喜庆筵席中历史悠久,大约在清朝时就出现。龙凤盘尤其是婚宴,新娘席吃龙凤盘,岳父席吃三堆盘,亲朋席要摆设蝴蝶盘,这是温州人向往美好的习俗。龙凤盘又名动物盘,由食物拼摆成龙、凤、狮子、老虎、水牛、羊、鲤鱼、白鹤、河蟹、蜈蚣、金鱼等十多种选入八种而成。