泰皇海鲜炒饭怎么做

材料 ingredient

米饭200克，鱿鱼、虾仁、蛤蜊、洋葱各 少许，红椒1个，鸡蛋1个

调味料 seasoning

盐2克，泰椒粉适量

做法recipe

①鱿鱼治净，切段；虾仁治净；蛤蜊治净，切开；红椒洗净切段；洋葱洗净，切片。

②油锅烧热，打入鸡蛋，倒入米饭、洋葱炒透，加盐调味后盛入盘中；将鱿鱼、虾仁、蛤蜊放入蒸笼蒸熟，取出摆入盘中。

③撒上红椒、泰椒粉即可。