什么是刺玫花

刺玫花（Rosa rugosa直译为皱叶蔷薇）即真正的玫瑰花，蔷薇科蔷薇属植物。玫瑰果实可食，无糖，富含维他命C，常用于香草茶、果酱、果冻、果汁和面包等，亦有瑞典汤（Nyponsoppa）、蜂蜜酒（Rhodomel）。