辣椒炒杂面的家常做法

1、食材：鸡蛋2个、面条400克、青椒1个、胡萝卜半个、黄瓜半个。

2、青椒、黄瓜、胡萝卜切好待用。

3、将面条蒸到9成熟，捞出。

4、锅内入油，爆香配料，依次倒入面条、调入老抽、盐、生抽煸炒片刻。

5、好吃的蛋炒面，喷香出炉了，然后配上一个大大的鸡蛋饼。