材料
葱花1把,面粉200克,精盐少许,牛奶,油适量,鸡蛋1个
做法
1.用鸡蛋,葱花,牛奶,少许精盐与面粉调和成糊状备用。
2.平底锅烧热后加少许油用餐巾纸擦匀锅底,面糊倒入适量。
3.转动平锅成薄圆形状,两面煎熟即可。