黄瓜冻了还能吃吗

黄瓜如果是故意放到冷冻层的应该是能吃的，我記得过去冬天新鲜菜没有现在这么充足的时候，还真冻过新鲜的黄瓜留着吃个新鲜，现在蔬菜供应充足谁还去冻它呢？但是如果是意外那种冻的可能就不能吃了。