黄瓜冻了还能吃吗

不可以吃。

黄瓜解冻后，会流出水，肉质变软，口感软烂，这是不能食用的。           推荐食用黄瓜前应仔细观察，如有冷冻伤，局部会软化，有时会流出水样、臭味，这是不可吃.