食材:黑木耳100克、肉丝50克、玉米油2勺、盐1勺、糖半勺、料酒少许、大蒜250克
1.大蒜洗净切段,黑木耳预先泡发洗净,肉丝加盐,料酒,淀粉用手抓匀
2.热油锅,倒入肉丝翻炒至变色
3.再加入木耳翻炒
4.加入大蒜翻炒
5.加糖翻炒
6.加盐炒匀,出锅
食材:黑木耳100克、肉丝50克、玉米油2勺、盐1勺、糖半勺、料酒少许、大蒜250克
1.大蒜洗净切段,黑木耳预先泡发洗净,肉丝加盐,料酒,淀粉用手抓匀
2.热油锅,倒入肉丝翻炒至变色
3.再加入木耳翻炒
4.加入大蒜翻炒
5.加糖翻炒
6.加盐炒匀,出锅