用料:
豆腐 1块,菠菜 1小把,盐 5克,葱 1根,蚝油 1勺,糖 5克
做法:
1:把北豆腐切小块,把菠菜洗净放水中焯水放凉后切寸段,把葱切几片备用。
2:锅中放油,加入葱花炒香。
3:加入豆腐块小心翻炒。
4:加入生抽再炒一会。
5:加入菠菜。
6:加入蚝油、盐、糖,少加一点水继续翻炒均匀。
7:大概3-5分钟就好了。
用料:
豆腐 1块,菠菜 1小把,盐 5克,葱 1根,蚝油 1勺,糖 5克
做法:
1:把北豆腐切小块,把菠菜洗净放水中焯水放凉后切寸段,把葱切几片备用。
2:锅中放油,加入葱花炒香。
3:加入豆腐块小心翻炒。
4:加入生抽再炒一会。
5:加入菠菜。
6:加入蚝油、盐、糖,少加一点水继续翻炒均匀。
7:大概3-5分钟就好了。