主料:
红苕粉适量
辅料:
蒜末适量
小米辣3个
小米椒5个
炸花生米30粒
小白菜2棵
香葱2根
香菜1根
盐3克
生抽1勺
陈醋2勺
味精2克
糖2克
胡椒粉少量
芝麻辣椒油少许
步骤 ：
1· 红薯粉提前用凉水泡发好。
2· 小白菜切段，香葱，香菜，小米辣，小米椒，蒜末准备好。
3· 取汤盆，入以上料，调入盐，生抽，味精，糖，胡椒粉，陈醋，芝麻辣椒油，加入适量开水，搅拌均匀。
4· 红薯粉入开水锅中烫软。
5· 捞出入调好的汤中。
6· 小白菜焯水。
7· 捞出摆在粉上面。
8· 再把剩的料撒在上面，放入炸花生米
