素盒子的面怎样和 素盒子最正宗的做法

步骤/方式一

取一个空盆，在盆中倒入500克面粉，准备230毫升的凉水，先倒入一半的凉水，用筷子搅拌，搅成雪花状就可以了

步骤/方式二

然后，再倒入剩余的水，用筷子继续给它搅拌，这时候的面会成为大面絮状，然后下手揉面。

步骤/方式三

将面揉成团

步骤/方式四

等到面粉揉成光滑的团后，盖上盖子醒面十分钟

步骤/方式五

和面完成。