步骤/方式一
取一个空盆,在盆中倒入500克面粉,准备230毫升的凉水,先倒入一半的凉水,用筷子搅拌,搅成雪花状就可以了
步骤/方式二
然后,再倒入剩余的水,用筷子继续给它搅拌,这时候的面会成为大面絮状,然后下手揉面。
步骤/方式三
将面揉成团
步骤/方式四
等到面粉揉成光滑的团后,盖上盖子醒面十分钟
步骤/方式五
和面完成。
步骤/方式一
取一个空盆,在盆中倒入500克面粉,准备230毫升的凉水,先倒入一半的凉水,用筷子搅拌,搅成雪花状就可以了
步骤/方式二
然后,再倒入剩余的水,用筷子继续给它搅拌,这时候的面会成为大面絮状,然后下手揉面。
步骤/方式三
将面揉成团
步骤/方式四
等到面粉揉成光滑的团后,盖上盖子醒面十分钟
步骤/方式五
和面完成。