炸鱿鱼须串的做法

主料

鱿鱼须4个

辅料

油1勺 盐1勺 辣椒粉1勺 蚝油1勺

做法步骤

步骤1

鱿鱼须洗净， 放在加了几滴白醋的水里浸泡半小时，撕去外面的一层膜，洗净，控干水

步骤2

放在碗里，淋入适量蚝油，放适量辣椒粉，拌均匀。然后用签子穿成串串。

步骤3

串串平铺在预热好的空气炸锅里，200度烤5分钟，翻面，撒适量辣椒粉，再烤5分钟处即可出锅