鹦鹉螺煮多久

10分钟左右

         鹦鹉螺洗净,加料酒煮10分钟左右,去壳取肉 切成薄片,薄到啥程度就看你手艺了 ，少量油加热后放葱姜炒出香味儿，放豉油，加螺片翻炒出锅。