红枣红糖发糕

主料1人份

阿胶枣适量

面粉250克

辅料

酵母粉5克 红糖水适量

步骤1

碗中倒入面粉，酵母粉，红糖水，搅拌至酸奶状的面糊，

步骤2

碗中刷油，倒半碗面糊，锅中烧水关火，放入面糊醒发30分钟

步骤3

红枣去核洗净切块，放在醒发好的发糕上，加盖水开蒸25分钟