用料:豆腐1块,虾10只,海藻1小撮,食盐适量,鸡精适量,水适量,植物油适量
做法:
1.海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开,豆腐切块
2.鲜虾洗净,剪去须
3.先将鲜虾过油锅炒至变色
4.另起汤锅,加入适量的水,烧滚后,加入炒过的鲜虾
5.之后依次加入海藻,豆腐,慢火煮3分钟
6.加入盐,鸡精调味即可
用料:豆腐1块,虾10只,海藻1小撮,食盐适量,鸡精适量,水适量,植物油适量
做法:
1.海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开,豆腐切块
2.鲜虾洗净,剪去须
3.先将鲜虾过油锅炒至变色
4.另起汤锅,加入适量的水,烧滚后,加入炒过的鲜虾
5.之后依次加入海藻,豆腐,慢火煮3分钟
6.加入盐,鸡精调味即可