糯米团的10种做法

食材：糯米、鸡脯肉、鸡蛋、香葱、生姜、淀粉

做法：糯米泡发半个小时后放入锅中煮开后，关火焖三十分钟捞出。鸡脯肉切成薄片用擀面杖敲打几下剁成馅儿。香葱切末。生姜拍碎切末。

把煮过的糯米放入盆中，放入鸡脯肉、淀粉、香葱末、姜末，加适量精盐、五香粉、胡椒粉，打入鸡蛋，用手抓拌均匀，团成丸子形状，装入平底盘中，放入蒸锅中大火蒸三十分钟关火，取出即可。