落藜是什么植物

落藜别名灰灰菜，野灰莱，为藜科藜属植物。一年生草本，高30~150厘米，茎直立，粗壮，具条棱及绿色或紫红色色条，多分枝，枝条斜升或开展。叶片菱状卵形或宽披针形，长3~6cm宽2.5~5cm，先端急尖。上面通常无粉，有时内液的上面有紫红色粉，下面多少粉，边缘具不整齐锯齿。花两性。可以食用。