红芥菜皮蛋做法

原料：芥菜、皮蛋、姜、油、盐。

做法：

1.芥菜洗干净切碎。备几片姜。

2.锅里烧适量水。

3.烧水的时候把皮蛋剥壳。

4.水开后放入芥菜和姜。

5.接着把皮蛋切块，放进锅里一起煮出味道，加油盐即可。