手冲指的就是用手工的方式去制作咖啡滴滤就如其名字,水通过滤纸滴到杯子里,叫做滴滤一个是一种制作方法,一个是一种制作的方式,不要混淆滴滤可以是手工的也可以是用电动咖啡壶的,而手工去用滴滤的方式做咖啡一般会被称作手冲。
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手冲指的就是用手工的方式去制作咖啡滴滤就如其名字,水通过滤纸滴到杯子里,叫做滴滤一个是一种制作方法,一个是一种制作的方式,不要混淆滴滤可以是手工的也可以是用电动咖啡壶的,而手工去用滴滤的方式做咖啡一般会被称作手冲。