手抓饭的家庭做法

步骤/方式1

1、准备切好姜片、洋葱、羊肉、胡萝卜忘记拍照，起锅倒入比平时多的油，下羊肉翻炒片刻加入所有配料和洋葱、胡萝卜翻炒片刻，再加入冰糖，生抽、料酒、老抽、盐

步骤/方式2

2、翻炒片刻后加入开水大火煮开小火炖20分钟

步骤/方式3

3、倒入电饭煲炖煮半个小时

步骤/方式4

4、炖煮好舀出羊汤

步骤/方式5

5、倒入提前泡好的米饭，撒上葡萄干，开启煮饭模式

步骤/方式6

6、时间到再焖15分钟，开盖搅拌

步骤/方式7

7、粒粒分明香喷喷的手抓饭就好了