色拉油和沙拉油的区别

色拉油是我们家庭里炒菜时候用的油，沙拉油是做沙拉酱的时候用的油，色拉油不可以生吃，需要在火上加热后炒菜吃，沙拉油可以生吃，就是直接蘸沙拉酱吃，色拉油包括很多种，有大豆色拉油，有花生调和油，有鲁花菜籽油等等，所有的色拉油都需要经过加热才能吃！