小町米好吃。小町米米粒整齐、洁白透明,无论香味、白度、光泽以及吃起来的甜度、弹性与粘度,堪称米中之最。含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪等营养物质。
秋田小町就是超级稻,也叫小粒米,亩产高,所以价格自然而然也就便宜了许多