好。
秋田小町大米,米粒整齐、弹性与粘度,堪称米中之最。煮熟的秋田小町大米白饭米色亮澄澄的,仿佛上了层油,相当漂亮。品尝的过程中滑润爽口、饭味香甜、不回生,蒸出的米饭粘性大,有韧性,口感甜润,具有浓郁的米香味。