公孙树是银杏树的名字,是一种落叶大树,公孙树在植物界被称为“仙树”,是现存植物中最古老的子遗植物,出现在几亿年前。之所以叫公孙树,是因为它长得很慢,从种植到结果需要很长时间。通常爷爷要等孙子长出来才能吃,所以银杏树也叫公孙树。