豆面跟面条的区别

豆面与面条是有很大区别的。豆面是指用各种豆子磨成的面。如:黄豆、绿豆、红小豆、黑豆都可以磨成面，和各类面粉掺着使用，只能作为辅助食品。而面条是用各种面粉加工制成。有小麦面粉制成的面条，也有荞麦面等小众面粉制成的面条，是作为主食食用的。