首先准备一个蒸笼,上锅烧火煮水;水开下大白米,盖上锅盖,大火开煮,煮至大米变成夹生米,米汤变得浓稠;捞出夹生饭,放在蒸笼里,蒸笼底下隔水蒸米饭,这样子做出来的蒸米饭是又白又软还一粒一粒不粘腻,一餐能吃大三碗,米汤加点老姜加个鸡蛋,满满的爱和回忆都浸在里面了
首先准备一个蒸笼,上锅烧火煮水;水开下大白米,盖上锅盖,大火开煮,煮至大米变成夹生米,米汤变得浓稠;捞出夹生饭,放在蒸笼里,蒸笼底下隔水蒸米饭,这样子做出来的蒸米饭是又白又软还一粒一粒不粘腻,一餐能吃大三碗,米汤加点老姜加个鸡蛋,满满的爱和回忆都浸在里面了