牛的头骨体内骨骼结构由于机能不同而有不同的形态,
总而言之牛的头骨结构可分为长骨、短骨、扁骨和不规则骨四种类型。
牛的头骨结构包括长骨:骨干、骨端(骺)、骺软骨板、骨髓腔。还有短骨:如腕骨、跗骨。以及扁骨:如颅骨等。和 不规则骨:如椎骨等。