青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心。据考证,青团之称大约始于唐代,至今已有一千多年的历史。古时候人们做青团主要用作祭祀,虽然青团流传千百年,外形一直没有变化,但现在它作为祭祀功能已日益淡化,而是成了一道时令性很强的小吃。
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青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心。据考证,青团之称大约始于唐代,至今已有一千多年的历史。古时候人们做青团主要用作祭祀,虽然青团流传千百年,外形一直没有变化,但现在它作为祭祀功能已日益淡化,而是成了一道时令性很强的小吃。