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最正宗孜然牛肉的做法 怎样做孜然牛肉

最正宗孜然牛肉的做法 怎样做孜然牛肉

更新时间:2023-06-20 15:00:53

最正宗孜然牛肉的做法 怎样做孜然牛肉

洋葱1个,牛里脊肉300克

辅料

芝麻1勺 ,孜然粉1勺 ,香菜1根 ,胡椒粉1勺 料酒1勺 淀粉1勺 

步骤 

1. 准备原料。

2. 洋葱切丝,牛里脊逆纹切薄片。

3. 牛里脊薄片加料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制20分钟。

4. 热锅冷油,放洋葱煸炒片刻。

5. 再放牛肉片炒熟。

6. 倒入盐、孜然粉翻炒均匀。

7. 倒入熟芝麻翻炒至熟芝麻略带焦香。

8. 用香菜叶装饰,美味完成啦。

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