酸奶仔仔做法

1.鲜奶1公斤.把鲜奶煮开

2.鲜奶煮开凉温，温度为40度.家里有测温度可以测一下.我以喝起来不烫为参考。

3.取一勺酸奶放入凉好的鲜奶中搅拌一会，搅拌时间不要太长，否则酸奶会变得太稀。

4.保鲜膜包好，放入阴凉地方发酵，6小时后就可以吃了.