炒菜时用平底锅好还是用圆底锅好

当然是买圆底的锅比较好了。

这因为在炒菜的时候使用圆底的锅，往往可以起到加热比较均匀的效果，而且加入的面积比较大，同时圆底锅装菜装的也多。