餐齑的读音及意思

餐齑的读音是cān jī，意思是吃捣碎的姜、蒜、韭菜等。

餐[cān]汉字

餐，中国汉字，读作：cān，是形声字，从食残声，本义为吃饭，《说文》，“餐，吞也”，《广雅》，“餐，食也”，《方言》注，“昼饭为餐，晚饭为飧”。引申出三餐、餐饮等。

康熙字典《广韵》七安切《集韵》《韵会》千安切，????粲平声。《说文》吞也。《诗·魏风》不素餐兮。《释文》餐，七丹反。《说文》或从水作湌。《韵会》俗作飡。