海鲜砂锅粥的正宗做法王刚

梭子蟹50g，花蛤50g，蛏子50g，鲜带子50g，墨鱼50g，基围虾50g，葱5g，大米5g，油，盐，白胡椒5g。

梭子蟹切块，墨鱼切条，花蛤和蛏子洗净。

姜切丝，葱切末，大米加水煮成米粒开花开始变得粘稠的程度。

粥内加少许油搅匀，加入蛏子，墨鱼。

加入鲜带子，梭子蟹，花蛤，基围虾，姜丝，葱花，搅拌匀，煮至海鲜变色，熟透。

加入适量盐，加入少许白胡椒粉，搅匀即可。