食材用料
白豆腐3块咸菜1棵白萝卜100克清水适量生抽1勺白砂糖少量食盐少量鸡精适量
方法/步骤
1、将白豆腐洗干净,切成正方形;白萝卜削皮、洗净、切成片。
2、将白豆腐和白萝卜一起焯水2分钟,控水备用。
3、咸菜用清水冲洗3次,切成适当大小。
4、锅洗净,烧干,加入适量的花生油。
5、把咸菜放入,炒香。
6、然后加入白豆腐和白萝卜。
7、加入1碗水、1勺生抽、少量白砂糖、少量盐、适量鸡精。
8、翻炒均匀,煮10分钟即可。
食材用料
白豆腐3块咸菜1棵白萝卜100克清水适量生抽1勺白砂糖少量食盐少量鸡精适量
方法/步骤
1、将白豆腐洗干净,切成正方形;白萝卜削皮、洗净、切成片。
2、将白豆腐和白萝卜一起焯水2分钟,控水备用。
3、咸菜用清水冲洗3次,切成适当大小。
4、锅洗净,烧干,加入适量的花生油。
5、把咸菜放入,炒香。
6、然后加入白豆腐和白萝卜。
7、加入1碗水、1勺生抽、少量白砂糖、少量盐、适量鸡精。
8、翻炒均匀,煮10分钟即可。