用料:豆腐一块,醋5勺,木耳,香肠各适量,胡椒粉5克,香油一勺,鸡蛋一个,粉丝一把,鸡精一勺,盐3克
步骤:
1、砂锅烧热放油加葱花爆香。
2、锅内加水烧开放木耳丝,香肠,鸡精,盐调味。
3、下豆腐,粉丝打入鸡蛋出锅前加胡椒粉,醋,香油即可拌匀后撒葱花。
用料:豆腐一块,醋5勺,木耳,香肠各适量,胡椒粉5克,香油一勺,鸡蛋一个,粉丝一把,鸡精一勺,盐3克
步骤:
1、砂锅烧热放油加葱花爆香。
2、锅内加水烧开放木耳丝,香肠,鸡精,盐调味。
3、下豆腐,粉丝打入鸡蛋出锅前加胡椒粉,醋,香油即可拌匀后撒葱花。