用料:鲜豆腐500克,高汤1500克,榨菜100克,酱油,醋,胡椒粉各适量,味精,盐,香菜,香油各少许
步骤:
1、榨菜切细丝,豆腐切条状。
2、高汤烧开放榨菜丝,豆腐条,酱油,盐,味精,胡椒粉烧开后勾入粉芡。
3、分别捞出煮熟的面撒上香菜淋入香油即可。
用料:鲜豆腐500克,高汤1500克,榨菜100克,酱油,醋,胡椒粉各适量,味精,盐,香菜,香油各少许
步骤:
1、榨菜切细丝,豆腐切条状。
2、高汤烧开放榨菜丝,豆腐条,酱油,盐,味精,胡椒粉烧开后勾入粉芡。
3、分别捞出煮熟的面撒上香菜淋入香油即可。