蒸安康鱼肝的最正宗做法

 1、  安康鱼肝250g；黄酒50g；葱姜适量；上好生抽适量；柠檬半只蒸安康鱼肝的做法将安康鱼肝浸入黄酒泡个20分钟2、大锅烧开水，加入葱姜。

3、入安康鱼肝，汆一下！30秒！

4、捞起洗净！入盘子，加一个葱结！大锅烧水开，入鱼肝，蒸8分钟。

5、关火！焖2分钟。

6、好了！5、取出，切块！摆盘！6、如果有需要，蘸上好的生抽！。