油爆花生米怎么做

主料：花生适量

辅料：花生油适量

配料：盐适量

做法：

1. 生花生洗净晾干

2. 锅中倒花生油少许，把花生倒入锅中，小火不停翻炒。一定要凉锅凉油。

3. 花生变色倒入盘中，撒上盐少许，搅拌均匀。（喜欢甜味的，可撒白糖。）

4. 晾凉后食用花生香脆